Teste - 1o Ano - Turmas 1004, 1006, 1007, 1009 e 1010

C.E VICENTE JANUZZI-Teste de Biologia–1º ano–1º Bim-Prof.Rubens

Nome: ___________________________ no. ___ Turma: ____

1-) De que maneira é constituída uma molécula de proteína ?

2-) A respeito doas aminoácidos, responda:
a-) Oque são aminoácidos essenciais ?
b-)Em que tipo de alimento são mais facilmente encontrados ?
c-)Como aumentarmos a chance de incluirmos o maior número possível dessas substâncias em nossa dieta ?

3-) Oque são proteases e qual a função delas no organismo ?

4-) Observe o rótulo da lata de atum que aparece na figura do texto e responda:

a-)O produto da embalagem (atum) supre suficientemente a demanda diária de nutrientes de uma pessoa ? Justifique

b-)De acordo com os dados que estão no rótulo, quais são as demandas diárias estimadas para uma pessoa dos seguintes tipos de nutrientes? Gorduras totais: _________, sódio: ________ e proteínas: ____________

5-) Compare as gorduras saturadas e insaturadas quanto ao efeito que ambas causam ao corpo humano.